Pohovane svinjske šnicle
Priprema je jednostavna, a ukus je fenomenalan. Ukoliko ne koriste prženje u vašoj ishrani, možete meso i ispeći u rerni.
Sastojci
- 4 svinjske šnicle
- 2 kašike maslinovog ulja
- Pola šolje za mleko narendanog parmezana
- Kašičica soli
- Kašičica mlevene paprike
- Kašičica belog luka u prahu
- Pola kašičice bibera
Postupak
Korak 1
Meso prvo dobro istanjite tučkom, te obrišite papirnim ubrusom. Nauljajte maslinovim uljem sa obe strane svako parče.
Korak 2
U posudu pomešajte parmesan I začine. Svako parče ravnomerno pospite parmesan smesom sa obe strane.
Korak 3
Meso pržiti u zagrejanom ulju na srednjoj temperature dok ne bude zlatno žuto sa obe strane.