Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-02-10

Pletenica sa orasima

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatka pletenica sa orasima.

Sastojci

  • 1 kašičica šećera + 100 g
  • 1 kockica kvasca
  • 2 dl mleka
  • 100 g maragrina
  • 2 jajeta
  • 500 g brašna
  • šećer u prahu

Postupak

Korak 1

U mlakom mleku sa kašičicom šećera ostavite kvasac da nadođe.

Korak 2

Omekšali margarin pomešajte sa polovinom brašna, dodajte jaje, belance i nadošli kvasac.

Korak 3

Zatim umesite glatko testo postepeno dodavajući preostalo brašno i ostavite ga da nadođe.

Korak 4

Zatim testo premesite i razvucite u obliku pravugaonika.

Korak 5

Pomešajte šećer (100 gr) sa orasima i pospite preko razvijenog testa, pa urolajte u rolat.

Korak 6

Zatim rolat presecite na pola po dužini, pa ih zatim ispletite jedan preko drugog kao pletenicu.

Korak 7

Potom premažite sa žumankom i pecite u podmazan pleh na 200 stepeni dok ne porumeni.

Korak 8

Gotovu pletenicu pospite sa šećerom u prahu.