Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-22

Pitice sa mesom

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pitice od lisnatog testa i mlevenog mesa.

Sastojci

  • 1 pakovanje zamrznutog lisnatog testa
  • 250 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 krompira
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • iseckan celerov list
  • so
  • biber
  • ulje

Postupak

Korak 1

Na ulju propržite sitno seckan crni luk, pa mu dodajte meso, te zajedno pržite. Posolite i pobiberite, sklonite sa vatre, dodajte 1 jaje, iseckan celerov list i narendane krompire, pa lepo promešajte.

Korak 2

Odmrznuto lisnato testo razvite oklagijom, pa isecite na nekoliko pravugaonika, na svaki stavite deo fila, pa ih uvite kao sarmice.

Korak 3

Premažite ih sa umućenim žumancem, poređajte u podmazan pleh i ispecite u zagrejanoj rerni sve dok ne dobiju zlatno žutu boju.