Loader
2015-05-27

Pita sa višnjama

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slatka pita sa višnjama.

Sastojci

  • 400 g brašna
  • 1 kašika pavlake
  • 1 jaje+žumance
  • rendana korica limuna
  • 150 g šećera
  • 1/2 praška za pecivo
  • 150 g masti
  • Za nadev:
  • 600 g višanja
  • 4 kašike šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 kašike griza
  • šećer u prahu za posipanje

Postupak

Korak 1

Ulupajte jaja sa žumancem, dodajte mast, šećer, pavlaku i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Korak 2

Umesite glatko testo i dodajte rendanu koru limuna. Testo formirajte u jufke te ga ostavite u frižider da odstoji jedan sat.

Korak 3

Zatim nakon toga testo podelite na dva dela.

Korak 4

Pleh obložite papirom za pečenje, pa u njega razvite jedan deo testa. Preko toga poređajte isecakne višnje, pospite sa šećerom, vanilinm šećerom i grizom te pokolopite sa drugim delom testa- kore.

Korak 5

Testo odozgo izbockajte sa viljuškom.

Korak 6

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Korak 7

Pečenu pitu pospite sa šećerom u prahu.