Loader
2015-07-31

Pita sa jabukama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte pitu sa jabukama i prezlama.

Sastojci

  • 1 kg nekiselih jabuka
  • 16 tankih kora za pitu
  • 1 limun
  • 250 g šećera
  • kesica cimeta
  • 100 g prezli
  • ulje
  • voda

Postupak

Korak 1

Jabuke narendajte, prelite sa limunovim sokom, pospite sa šećerom i cimetom i sve izmešajte.

Korak 2

Uzmite jednu koru, položite je na sto i po celoj površini pospite prezle. Na kraju pospite sa mešavinim vode i ulja, u razmeri 1:1.

Korak 3

Preko stavite drugu koru i ponovite postupak sa 4 kore koje se slažu jedna preko druge. Jabuke malo ocedite pa ih naneti po sredini poslednje ( četvrte ) kore.

Korak 4

Preko jabuka ponovo pospite prezle i šećer pa umotajte kore. Na isti način postupite sa preostalim korama i filom.

Korak 5

Rolate složite u pleh za pečenje, jedan do drugog, sa razmakom od 2 prsta. Svaki rolat odozgo premažite sa mešavinom vode i ulja.

Korak 6

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Kada je pita gotova poprskajte je sa malo vode, pokrite je i ostavite da se ohladi.