Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-15

Pecivo sa sirom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Slano pecivo sa sirom.

Sastojci

  • 1 kvasac
  • 1/2 prašak za pecivo
  • 5 dl mleka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 850 g brašna
  • 2 šoljice ulja
  • 400 g sitnog sira
  • 2 jajeta
  • susam

Postupak

Korak 1

Kvasac rastopite u mleku i ostavite da nadođe.

Korak 2

Potom dodajte prašak za pecivo, ulje, šećer, so, brašno, pa umesite testo. Umešeno testo ostavite da nadođe.

Korak 3

Belanca umutite sa sirom.

Korak 4

Nadošlo testo razvite sa oklagijom, pa modlom vadite točkiće od testa.

Korak 5

Na sredini svakog točkića napravite udubljenje i stavite po malo fila.

Korak 6

Krajeve testa premažite sa umućenim žumancetom i pospite sa susamom. Ređajte u pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 min.