Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-06

Pancerote

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Punjene pancerote, savršeno pecvivo za vas i vaše mališane

Sastojci

  • 1,5-2 dl mleka
  • 700 g mekog brašna T -500
  • kašičica šećera
  • 30 g kvasca
  • kašičica soli
  • pola kašičice praška za pecivo
  • 1-2 kašike ulja
  • 1 jaje
  • 200 g šunke
  • 2 kašičice origana
  • 2 dl ulja

Postupak

Korak 1

U 1 dl mleka makog dodajte kašičicu brašna, šećera i izdrobljen kvasac. Ostavite da naraste.

Korak 2

U posudi za mešanje sipajte brašno, so, prašak za pecivo.

Korak 3

Dodajte jaja, jogurt, nadošli kvasac i sa preostalim mlakim mlekom umesite testo.

Korak 4

Testo ostavite u frižider da odstoji jedan sat. Zatim ga rastanjite sa oklagijom i ostavite da stoji 15 minuta.

Korak 5

Čašom vadite krugove i na poloviu kruga stavite po kašičicu sitno seckane šunke pomešane sa origanom. Preklopite sa drugom polovinom kruga i pritisnite krajeve da se slepe. Pržite u vrelom ulju.