Loader
2016-02-06

Palenta

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Srpska palenta od heljde.

Sastojci

  • 250 g heljdinog brašna
  • 1/2 l vode
  • 50 g maslaca
  • 250 g mleka
  • 2 kašičice soli

Postupak

Korak 1

Pomešajte hladnu vodu, mleko, so, maslac i stavite da provri.

Korak 2

Pomerite sa ringle, dodajte brašno, promešajte i vratite na ringlu.

Korak 3

Smanjite temperaturu, uz neprestano mešanje kuvajte još 15 minuta.

Korak 4

Služite vruće uz jogurt.