Loader
2015-08-16

Orada u foliji

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Riba orada u foliji.

Sastojci

  • orada oko 1 kg
  • 40 g kapra
  • 10 maslina
  • 3 dl maslinovog ulja
  • 30 g maslaca
  • 10 slanih sardelica
  • 3 čena belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 list od celera
  • 1 limun
  • biber
  • so

Postupak

Korak 1

Očistite oradu i napunite je sa kaprom, malinama, sardelicama, seckanim peršunom, celerom, belim lukom, sokom od limuna, solju i biberom i zamotajte u foliju podmazanu maslinovim uljem.

Korak 2

Pre nego što ribu obavijete folijom još je malo posolite, pobiberite, premažite sa uljem. Krajeve folije podvite i stavite ribu da se peče u pećnicu. Ribu pecite oko 20-30 min.

Korak 3

Dekorišite sa kolutovima limuna.