Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2019-05-13

Oblanda obučena u čokoladu

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  3 slika

Jedan jednostavni recept, jako ukusan i dekorativan.

Sastojci

  • 400 gr šećera
  • 250 gr margarina
  • 2 kafene šolje vode
  • 400 gr sojinog mleka
  • 200 gr kokosa
  • i još:
  • 2 lista oblande
  • 300 gr čokolade
  • Kokos za posipanje

Postupak

Korak 1

Ušpinovati šećer sa vodom. Dodati margarin da se otopi.

Korak 2

Postepeno dodajte sojino brašno i mutite mikserom na slaboj vatri. Kada se fil počne zgušćnjavati, dodati kokosovo brašno.

Korak 3

Još topao fil nanesite na list oblande, te preklopite drugim listom i opteretite platoom. Ostaviti na hladnom da se stegne.

Korak 4

Za to vreme otopite čokoladu na pari sa malo margarina i ulja, na uobičajni način na koji to radite.

Korak 5

Ohladjenu oblandu iseći na štanglice, te svaku umakati u čokoladu i redjati na plato. Svaku pospite kokosom. Obučene oblande ostavite na hladnom da se stegnu.