Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-05-05

Nugat štanglice

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusan desert koji se lako priprema.

Sastojci

  • 6 belanaca
  • 250 gr sećera
  • 3 kašike brašna
  • polovina praška za pecivo
  • 200 gr mlevenih lešnika
  • Za fil:
  • 6 žumanaca
  • 250 gr šećera u prahu
  • 250 gr čokolade
  • 150 gr margarina

Postupak

Korak 1

Penasto ulupati belanca sa šećerom u čvrst sneg.

Korak 2

Lagano umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mlevene lešnike, sjediniti vajračom, dodajte i kašičicu kakaa.

Korak 3

Smesu ulite u obloženu tepsiju pek papirom i pecite na 180 stepeni.

Korak 4

Žumanca umutiti sa šećerom u prahu i kuvajte na pari da se smesa ujednači. Dodati kockice margarina i čokolade i mešati da se rastope. Pomerite sa pare i ostavite da se fil ohladi.

Korak 5

Sa ohladjenim filom premazati pripremljenu koru i ostavite na hladnom da se stegne. Pre sluzenja seći na štangle.