Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-26

Novogodišnje zvezde

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte novogodišnje zvezde.

Sastojci

  • 4 cm svežeg đumbira+ 1/4 kašičica đumbira u prahu
  • 1/2 kašičice cimeta ili kardamoma
  • 1 limun
  • 1 veliko jaje
  • 2 kašike meda
  • 200 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1/2 kašičica soli
  • 75 g margarin
  • Za ukrašavanje:
  • 1 belance
  • 200 g šećer u prahu

Postupak

Korak 1

Đumbir i koru od limuna izrendati, pa isecediti sok od polovine limuna.

Korak 2

Margarin otopiti u šerpici, dodati jaja, med i šećer, te umešati brašno, cimet i so.

Korak 3

Dodati đumbir i limun, te limunov sok i umesiti testo, pa ga ostaviti da odstoji u frižider 2 sata.

Korak 4

Testo razviti na debljinu od oko 0,5 cm, pa modlama vaditi zvezdice, јеlkice i ostale oblike. Peći na 200 stepeni oko 12 minuta.

Korak 5

Belance čvrsto ulupati sa šećerom u prah, pa špricem šarati po zvezdicama.