Loader
2015-03-03

Morski pilav

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Pilav od školjki.

Sastojci

  • 2 kg školjki
  • 250 g pirinča
  • 2 kašike ulja
  • 3 glavice luka
  • 2 kašike paradajza iz tegle

Postupak

Korak 1

Oprane i očišćene školjke, stavite u lonac u vodi na tihoj vatri da se školjke otvore.

Korak 2

Za to vreme u posebnoj posudi sipajte ulje i sitno seckani crni luk, dodajte 250 g pirinča, očišćene školjke i sve nalite sa vodom da ogrezne.

Korak 3

Posolite pobiberite i dodajte 2 kašike paradajza i poklopite. Kuvajte dok pirinač ne omekša.