Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-16

Moka torta

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Moka torta

Laka torta za pripremu sa kafom. Torta je jeftina i jednostavna, te stoga nije pogodna za neke proslave, već isključljivo kao desert za neki nedeljni ručak.

Sastojci

  • 12 jaja
  • 450 g šećera
  • 200 g brašna
  • 500 g margarina
  • 1 šolja jake kafe

Postupak

Korak 1

Umutite 12 belanaca, dodajte 10 kašike šećera i mutite sve dok sneg ne postane sasvim čvrst.

Korak 2

Postepeno umutite 12 žumanke sa 100 g šećera. Kada se žumanca i šećer pretvore u penastu masu, pomešajte ih sa umućenim belacetom i dodajte brašno. Ispecite tri kore.

Korak 3

Umutite margarin sa ostatkom šećera penasto, pa dodajte šolju jake kafe (proceđene).

Korak 4

Ponovo mešajte sve dok šećer ne bude potpuno istopljen i kafa potpuno izjednačena. Da bi se bolje istopilo, dodajte malo vode.

Korak 5

Ovim nedevom premažite tortu i iznutra i spolja i ostavite je u frižider da se stegne.