Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2014-11-09

Mekike

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne i brze mekike.Odlične su za večeru uz času jogurta.

Sastojci

  • 500g brašna
  • 1 jogurt
  • 1 dcl mlakog mleka
  • 1 jaje
  • 1 funta svežeg kvasca
  • kašičica soli

Postupak

Korak 1

U mlako mleko rastopiti kvasac da nadodje i prstovat šećera.U nadošli kvasac dodati mlak jogurt i jaje i sve sastojke sipajte u brašno kome ste već dodali so.Zamesite testo i ostavite ga da naraste.

Korak 2

Razvijajte testo na debljinu od pola cm, sečite pravougaonike i rasecite ih malo u sredini.

Korak 3

Pržiti u vrelom ulju. Pržene mekike stavljati na papirni ubrus da upiju višak masti.