Loader
2017-01-09

Makarona sa soja umakom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte makarone sa soja umakom.

Sastojci

  • 500 g testenine po izboru
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 šaragepe
  • 200 g šampinjona
  • 80 g ljuspica soje
  • 4 dl paradjz soka
  • so
  • biber
  • origano
  • ulje

Postupak

Korak 1

Crni luk očistiti i iseći na kockice, beli luk ispasirati, a šargarepu izrendati na krupno rende.

Korak 2

Šampinjone oprati i iseći na listove.

Korak 3

Na malo ulja propržiti crni i beli luk, a potom dodati rendanu šaragrepu, te sve zajedno pržiti dok povrće ne omekša.

Korak 4

Ubaciti šampinjone, pa nadalje dinstati povrće u sopstanom soku dok ne omekša.

Korak 5

Posuti ga ljupsicama soje, sipati paradjz sok i začiniti po ukusu, pa promešati. Doliti malo vode koliko je potrebno da bi se dobila željena gustina i nastaviti kuvanje na umerenoj temperaturi dok svi sastojce ne omekšaju. Gustinu umaka regulisati dolivanjem vode.

Korak 6

Dok se umak kuva, testeninu obariti u slanoj vodi, a potom je ocediti od suvišne tečnosti.

Korak 7

Obarenu testeninu preliti umakom od soje.

How to whitelist website on AdBlocker?

How to whitelist website on AdBlocker?

  1. 1 Click on the AdBlock Plus icon on the top right corner of your browser
  2. 2 Click on "Enabled on this site" from the AdBlock Plus option
  3. 3 Refresh the page and start browsing the site