Loader
2016-10-08

Mafini sa jabukama

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Mafini sa jabukama i suvim grožđem.

Sastojci

  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 g brašna
  • 2 žumanceta
  • 150 g šećera u prahu
  • 50 g margarina
  • 70 g suvog grožđa
  • 2 jabuke
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl mleka
  • margarin za premazivanje modlica

Postupak

Korak 1

Jabuke oljuštite i iseckajte na kockice. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, šećerom u prahu, žumancima, istopljenim margarinom, mlekom, jogurtom, dodajte cimet, pa na kraju umešajte kockice jabuka, te oprano i osušeno suvo grožđe.

Korak 2

Dno modlica za mafine podmažite sa margarinom, pa ih do dve trećine napunite sa smesom.

Korak 3

Pecite na 180 stepeni oko 30-35 minuta.

Korak 4

Ovi mafini su najbolji dok su mlaki.