Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-11-07

Ljuta čorba od lignji

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ljuta čorba od lignji

Ukusna čorba od lignje.

Sastojci

  • 300 g lignje
  • 500 g mešanog povrće
  • 1 l soka od paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • 2 dl ulja
  • 1 kašika ljute tucane paprike
  • 1 kašika slatke začinske paprike
  • so
  • biber
  • 1 limun

Postupak

Korak 1

U dubljem loncu zagrejte ulje i na njemu propržite sitno seckan crni luk.

Korak 2

Kad postane staklast, dodajte iseckano mešano povrće, sve prodinstajte, te sipajte paradajz sok i kuvajte čorbu 30 minuta.

Korak 3

Dok se povrće kuva, lignje dobro operite, isecite na uske kolutiće i dodajte u lonac zajedno sa začinom.

Korak 4

Ostavite sve da se kuva i na samom kraju u čorbu iscedite sok od jednog limuna, krčkajte još koji minut i poslužite toplo.