Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-02-19

Lažni teramistu

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Lažni teramisu – poslastica.

Sastojci

  • 850 ml melka
  • 100 g gustina
  • 200 g šećera
  • 250 g maragina
  • 100 ml soka od višanja
  • 300 g piškota
  • 250 g keksa
  • Za dekoraciju:
  • 20 g kakaoa
  • 1 šlag
  • 100 g mlevenih oraha

Postupak

Korak 1

U 100 ml mleka razmutiti gustin, a 650 ml ostavite da provri sa šećerom.

Korak 2

Kad mleko počne da ključa, dodajte izmućen gustin i mešajte dok se ne zgusne.

Korak 3

Zatim sklonite sa ringle, prekrite providnom folijom, te ostavite da se ohladi.

Korak 4

Posebno umutite margarin, pa ga sjedinite sa ohlađenom smesom.

Korak 5

Na tacnu poređajte polovinu keksa umočenog u preostalo mleko.

Korak 6

Premažite ga sa polovinom fila, a zatim poređajte piškote umočene u sok od višanja.

Korak 7

Preko toga nanesite preostali fil i ravnomerno ga rasporedite. Na kraju poređati preostale piškote provučene kroz mleko.

Korak 8

Tortu ostavite u frižider da se stegne oko 30 minuta.

Korak 9

Šlag umutiti premama upustvu sa kesice, premažite spoljne ivice torte, te ih posuti mlevenim orasima.

Korak 10

Tortu odozgo posuti kakaom i ukrasite je preostalim šlagom.