Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-03-06

Labudovo jezero

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusna torta sa piškotama, keksom i jafom.

Sastojci

  • 6 žumanca
  • 15 kašike šećera
  • 5 pudinga od vanile
  • 1 l mleka
  • 6 belanca
  • 1 margarin
  • 100 g prah šećera
  • 100 g čokolade
  • keks četvrtast
  • šlag za ukrašavanje
  • jafa keks
  • piškote manje pakovanje

Postupak

Korak 1

Umutite 6 žumanca sa 15 kašike šećera.

Korak 2

Od 1 l mleka odvojte malo mleka da u njemu razmutite 5 pudinga od vanile, a preostalo mleko stavite da se kuva sa umućenim žumancima i šećerom. Kad mleko počne da vri sipajte razmućeni puding od vanile i kuvajte dok se ne zgusne, zatim pomerite sa šporeta.

Korak 3

U vruć puding dodajte 6 penasto umućenih belanaca pa kad se ohladi dodajte 1 margarin i. Preradite sa mikserom i 100 g šećera u prahu.

Korak 4

U polovinu krema dodajte 100 g rastopljene crne čokolade.

Korak 5

Fuinalni postupak: Keks umačite u mleko i poređajte na dno tacne za tortu, pa prekrite sa 1/2 tamnog fila poravnajte lepo, poređejte jafu keks preko fila, pa sipajte drugu polovinu žutog fila, poravnajte pa prekrite sa piškotama natopljenim u mleku,Ukrasite sa šlagom.