Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-09-14

Kuglice sa orasima

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kuglice sa orasima

Kuglice sa orasima i smokvama, dekorativni kolači, ukusni i brzi za pripremu..

Sastojci

  • 125 g šećera
  • 250 g suvih smokvi
  • 4 kašike vode
  • po 100 g oraha i čokolade
  • 50 g kokosovog brašna
  • 1 kesica vanilinog šećera

Postupak

Korak 1

U posudu za kuvanje stavite šećer, vanilin šećer i vodu, te stavite na šporet da provri.

Korak 2

Dodajte smokve, predhodno samlevene na mašini za meso, i kuvajte dok se ne dobije gusta ujednačena masa. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi.

Korak 3

Od ove mase uzimajte po malo, rastanjite na dlan u sredinu stavite celo jezgro oraha, uvite u kuglicu i ostavite 1 h da odstoji u frižideru. Otopite čokoladu na pari.

Korak 4

Svaku kuglicu uvaljajte u otopljenu čokoladu, pa u kokos. Ostavite kuglice da se stegnu. Pre služenja kuglice isecite na 2 dela.