Loader
2017-01-09

Kuglice sa bundevom

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne kuglice sa bundevom.

Sastojci

  • 1 kg očišćene bundeve
  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g mlevenog posnog keksa
  • 100 g kakao
  • 250 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećer
  • kokos brašno za valjenje
  • rum po želji

Postupak

Korak 1

Očistite bundevu od semenke i kore, pa iseći na krupnije kocke.

Korak 2

Zatim je poređati u pleh obložen pek- papirom i peći u rerni na 180 stepeni dok sasvim ne omekša.

Korak 3

Pečene bundeve ostaviti da se dobro ohlade, a zatim ih izblendairati da postane kaša.

Korak 4

Potom umešati kakao, šećer, vanilin šećer, mlevene orahe i mleveni keks, te pogodnu za oblikovanje.

Korak 5

Po želji u smesu dodati malo ruma, a zatim vaditi pomalo i oblikovati kuglice željene veličine.

Korak 6

Kuglice uvaljati u kokos i ostaviti ih da se malo stegnu pre služenja.