Kuglice od pomoranđže
Ukusne voćne kuglice, dekorativnre i brze, odlične kao sitni kolači
Sastojci
- 3 pomoranđže
- 1 kg jabuka
- 1/2 kg šećera
Postupak
Korak 1
Pomoranđže operite i oljuštite. Koru pošećerite i sameljite.
Korak 2
Jabuke oljuštite i narendajte.
Korak 3
Ušpinujte 500 g šećera sa malo vede.
Korak 4
Dodajte mlevenu koru pomoranđže i rendane jabuke. Kuvajte masu dok se ne zgusne.
Korak 5
Oblikujte kuglice, pa ih uvaljajte u kristalan šećer i stavite u papirnu korpicu. Deo kuglica možete uvaljati u rendanu koriu od pomorandže.