Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-12-22

Kuglice od bele čokolade

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Veoma ukusne kuglice od bele čokolade.

Sastojci

  • 200 g bele čokolade
  • 80 g mlevenih lešnika
  • 30 g putera
  • 30 lešnika u komadu
  • 120 g čokoladnog krema s lešnicima
  • Za preliv:
  • 3 kašike ulja
  • 150 g bele čokolade

Postupak

Korak 1

U posudi na pari sjedinite izlomljenu belu čokoladu sa puterom i mešajte dok se sastojci ne sjedine i ne rastope.

Korak 2

Dodajte čokoladni krem sa lešnicima i mlevene lešnike, zatim dobro izmešajte da bi se dobila ujednačena masa. Ostavite da se ohladi.

Korak 3

Nakon toga kašičicom vadite manje količine ohleđene smese, u sredinu svake kuglice stavite po komad lešnika i oblikujte kuglice. Poslažite ih na tacnu obloženu papirom za pečenje i ostavite na kratko u zamrzivač da se stegne.

Korak 4

Glazura: Rastopite belu čokoladu sa malo ulja, pa kad se kuglice stegnu, jednu po jednu umočite u smesu od čokolade i slažite na papir za pečenje. Dekorišite po želji.Zatim ih na kratko vratite u frižider da se stegnu.