2015-12-24

Kroketi od bundeve

0 ocena | komentara | 2 slika

Ukusni tradicionalni srpski kroketi od bundeve.

Sastojci

500 g bundeve
100 g sira
2 glavice crnog luka
1 kašika pirea od paradajza
pola veze mirođije
kašičica soli
biber
malo sušene nane
4 jajeta
5 kašike brašna
ulje

Postupak

Korak 1

Bundevu oljuštite, izrendajte je na krupnije rende, pa posolite i malo izgnječite. Ako pusti višak vode, dobro ocedite i dodajte narendani luk, izgnječen sir, paradajz pire, seckanu mirođiju, nanu i peršun.

Korak 2

Posolite i pobiberite, pa dodajte jaja i brašno. Sve dobro izgnječite, vadite deo smese , pa od nje formirajte valjčiće.Pržite krokete na vrelom ulju sA obe strane.

Korak 3

Ocedite ih na papirnom ubrisu.

Skorašnji recepti

Veganski majonez

Veganski majonez po receptu Alfonsa Brajersa. Alfonsko Brajers je 2003-...
Proteinske palačinke

Jednostavan recept za zdravu verziju palačinki.
Beli dresing

Veoma lep dresing za sve vrste voća ili za kolače....
Mocarela štapići

Ukusno i brzo toplo predjelo. Jednostavno za pripremu.
Mafini bez mesa

Jedan recept, koji je bez mesa, odličan za brz doručak...
Lagana piletina

Jednostavan recept, brz i lak ya pripremu.
Pomfrit od batata

Nešto slično našem pomfritu, ali u dosta zdravijoj verziji.
Pločice od batata

Jednostavno i ukusno
Čiskejk od borovnica

Vrlo ukusan i dekorativan brz kolač
Hleb sa lukom

Aromatični hleb, pržen u dubokom ulju za sve ljubitelje luka
Pužići sa lukom

Ovaj delikates je za ljubitelje bureka i luka.Isto tako možete...
Jelo bez mesa

Jelo je puno povrća, tako da sigurno nećete osetiti nedostatak...