Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-06-14

Kosovska pogača

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Domaća pogača na kosovski način.

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 1 l mineralne vode
  • kašičica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • so
  • ulje

Postupak

Korak 1

Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, umutite jaja i dodajte brašno, sve sjedinite, pažljivo dodajte kiselu vodu sve dok se sva voda ne utroši, zatim dodajte ulje i pažljivo mešajte.

Korak 2

Kada se dobije ujednačena masa, testo stavite u podmazanu tepsiju oblikujte po želji, pospite susamom i pecite na umerenoj temperaturi dok ne porumeni.