Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-07-01

Knedle

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Knedle od griza i jaja.

Sastojci

  • 1 jaje
  • malo griza

Postupak

Korak 1

Belance dobro umutite, dodajte mu žumance, pa još malo mutite.

Korak 2

U dobrom umućeno žumance dodajte malo griza, tako da testo bude mekano. Procedite supu, pa u oceđenu supu kaja vri spustite knedle sa malom kašičicom.

Korak 3

Ukuliko se prvo ne raspadne, nastavite sa kuvanjem, a ukoliko se raspadne, dodajte još malo griza.

Korak 4

Pri tom kašičicu umačite u vrelu supu, da se masa ne bi lepila. Knedle se kuvaju oko 20 min, a možete ih koristiti u skoro svim supama.