Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-08-08

Kaneloni sa mesom

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte Italijanski specijalitet za čiju je pripremu potrebno nešto malo više od 1 h..

Sastojci

  • 12 kanelona
  • 250 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • peršun
  • 3 čena belog luka
  • origano
  • bosiljak
  • biber
  • so
  • muskatni orahčić
  • 1 kašika brašna
  • 20 g maslaca
  • 4 kašike ulja
  • 400 ml supe ili vode
  • 1 jaje
  • 50 g prezli
  • 1 l gotovog paradajza sosa
  • 50 g parmezana

Postupak

Korak 1

Propržite crni i beli luk sa seckanim peršunom, dodajte meso, pa kad se i ono uprži, pospite sa brašnom i nalite sa supom. Začinite i kuvajte 15 min.

Korak 2

Dodajte prezle, jaja i polovinu parmezana, te pomešajte. Masa za punjenje treba da bude gusta.

Korak 3

Posudu sa pokolpcem podmažite sa maslacem i dno prelite sa sosom od paradajza.

Korak 4

Kanelone punite nadevom i složite ih u posudu. Prelite sa paradajz sosom, pospite sa parmezanom. i stavite odozgo kockice maslaca.

Korak 5

Poklopite i pecite oko 40 min na 200 stepeni.