Juneći gulaš
Gulaš od junećeg mesa.
Sastojci
- 2 glavice crnog luka
- 500 g junećeg mesa
- 1 kesica C soska za gulaš
- peršun
Postupak
Korak 1
Meso iseckajte na kockice, a crni luk sitno iseckajte.
Korak 2
Na malo ulja dinstajte luk dok ne dubije zlatnožutu boju.
Korak 3
Potom dodajte meso, pa dinstajte 30 min uz povremeno dolivanje vode.
Korak 4
Kada je meso skoro gotovo, dodajte C sosko za gulaš i dobro pomešajte.
Korak 5
Postepeno dodavajući 6 dl vode kuvajte još 10 min.