Loader
  1. Pocetna
2014-12-04

Interkontinental torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Malo zahtevna, ali jako ukusna

Sastojci

  • Za fil:
  • 15 žumanceta
  • 20 kašike šećera
  • 10 kašika gustina
  • 200 ml plus 800 ml mleka
  • 375 g margarina
  • 120 g mlevenih lešnika
  • 100 g čokolade
  • 100 g kokosa
  • Ostalo:
  • 200 g šlaga
  • 200 ml mleka
  • Za koru:
  • 15 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 9 kašika mlevenih oraha
  • 6 kašika brašna

Postupak

Korak 1

Umutite 5 belanaka sa 5 kašika šećera u čvrst šam. Potom umutite tri kašike mlevenih oraha i 2 kašike brašna.

Korak 2

Sve lepo sjedinite i pecite na 180 stepeni oko 10 minuta.

Korak 3

Od istog materijala ispecite još dve kore.

Korak 4

Fil: umutite žumanca sa šećerom, a potom dodajte 200 ml mleka i gustin. Preostalo mleko ostavite da provri.

Korak 5

Sve lepo umutite smesu ukuvajte u ključalo mleko. Mešati dok se ne zgusne, a zatim skinite sa vatre i ostavite da e ohladi.

Korak 6

Penasto umutite margarin pa uz neprekidno mućenje postepeno dodati ohlađen fil. smesu podelite na tri dela.

Korak 7

U prvi deo dodajte mlevene lešnike, u drugi otopljenu čokoladu, u treci kokos.

Korak 8

Tortu filujte kora, fil sa lesnikom, fil sa kokosom, kora, fil sa čokoladom. tortu premažite sa šlagom i ukrasite po želji.