Loader
2015-12-01

Grilovane lignje

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Lignje grilovane, brz posni obrok..

Sastojci

  • 2 kg lignji
  • Za marinadu:
  • sok od 2 limuna
  • 5 čenova belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 2 dl maslinovog ulja
  • 2 grančice majčine dušice
  • so
  • biber

Postupak

Korak 1

Stavite očišćene lignje u marinadu pripremljenu od limunovog soka, maslinovog ulja, peršuna, belog luka, majčine dušice, soli i bibera i ostavite da odstoji bar sat vremena.

Korak 2

Potom ih pecite na grilu 5-10 min, ali ne predugo da ne bi postale tvrde.

Korak 3

Okrenite ih samo jednom u toku pečenja i opet premažite sa marinadom.

Korak 4

Sklonite ih sa vatre i opet ih premažite sa ostatkom marinade.