Loader
2016-08-25

Fritata

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Fritata sa šunkom.

Sastojci

  • 12 jaja
  • 50 g prezle
  • 1 veza mladog luka
  • 250 g krugova šunke
  • 50 g lenti dimljene slanine
  • 150 g hleba
  • 1 kašika mešavine začina
  • 50 g putera
  • so
  • mleveni crni biber

Postupak

Korak 1

Lente slanine i krugove šunke iseckajte na kockice i stavite ih u dublji sud. Jaja polupajte i dodajte u dublji sud.

Korak 2

Začinite sa mešavinom začina, biberom i posolite po ukusu. Kriške hleba iseckajte na kockice i dodajte u sud, zatim pomešajte.

Korak 3

Okruglu tepsiju namastite puterom i oblepite prezlom.

Korak 4

U tepsiji stavite sadržaj iz dubljeg suda. Tepsiju stavite da se peče na 200 stepeni oko 45 min.

Korak 5

Zatim gotovu fritatu izvadite iz tepsije i secite na trouglove i služite.