Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-08-06

Fitnes pecivo

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Pecivo od integralnog brašna.

Sastojci

  • kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 500 g integralnog brašna
  • 20 g kvasca
  • 200 g margarina
  • 5 kašike semenki lana
  • 5 kašike semenki susama
  • 100 g očišćenih semenki bundeve

Postupak

Korak 1

U 1 dl mlake vode dodajte po kašičicu šećera i brašna i izmrvljen kvasac, pa ostavite da naraste.

Korak 2

U posudi za mešanje stavite brašno, dodajte so i narasli kvasac pa sa mlakom vodom zamesite testo i ostavite da stoji pola sata.

Korak 3

Naraslo testo premesite i oklagijom razvucite u pravugaoni oblik debljine 0,5 cm.

Korak 4

Premažite sa umućenim margarinom i pospite sa semenkama lana, susama i dundeve.

Korak 5

Testo uvite u rolat i seći na komade debljine 1 cm.

Korak 6

Složite u podmazan pleh i pecite 25-30 min u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.