Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-29

Džem od smokvi

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  1 slika

Džem od smokvi i limuna.

Sastojci

  • 1 kg smokvi isečene na komade
  • sok od limuna
  • 2 šolje šećera, oko 400 g

Postupak

Korak 1

Sve sastojke stavite u veću šerpu sa debljim dnom. Mešajte i pritom lagano gnječite.

Korak 2

Ostavite da odstoji 2 sata. Zatim stavite na srednje jaku vatru i pustite da masa provri.

Korak 3

Vatru potom smanjite i kuvajte oko 35 min, sve dok džem polako ne počne da se zgušnjava.

Korak 4

Sklonite sa vatre i sipajte u sterilne tegle.