Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-12-22

Crna torta

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusna torta od čokolade.

Sastojci

  • 200 g meda
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g badema
  • 200 g brašna
  • 30 g pinjola
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • pola kašičice karanfilčića
  • pola kašičice karijandera
  • pola kašičice cimeta
  • 100 g kandiranog voća
  • 3 kašike aromatičnog vina
  • 50 g čokolade
  • malo maslaca za podmazivanje
  • Za preliv:
  • 150 g čokolade
  • 2 kašike šećera
  • 3 kašike vode
  • 1 kašika neskafea
  • 1 kisela pavlaka

Postupak

Korak 1

Na laganoj vatri zagrejte med, ubacite začine, sodu bikarbonu i sitno iseckano kandirano voće.

Korak 2

Dodajte brašno, oljuštene bademe, pinjole, vino, narendanu čokoladu i suvo grožđe.

Korak 3

Smesu sipite u manji okrugli kalup podmazan maslacem i pecite oko 40 minuta na 170 stepeni.

Korak 4

Za preliv zagrejte vodu sa šećerom, ubacite izlomljenu čokoladu i kašiku neskafea, pa mešajte dok se čokolada ne otopi.

Korak 5

Sklonite sa vatre, dodajte kiselu pavlake i dobro pomešajte. Prelite tortu i stavite je da se prohladi i služite.