Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-03-01

Čorba od paprika

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Čorba od paprike, brya i jednostavna.

Sastojci

  • 2 paradajza
  • 4 crvene babure
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 l supe od povrća (od kocke)
  • 1 veći krompir
  • 2 dl kisele pavlake
  • so
  • ljuta aleva paprika

Postupak

Korak 1

Crni luk očistite i iseckajte na kockice, pa prodinstajte na ulju.

Korak 2

Kada postane staklast, dodajte kockice paprike, a kada sve malo omekša, prelite supom od kockice.

Korak 3

Oljušten i na kockice isečen krompir skuvajte posebno u slanoj vodi.

Korak 4

Oljušten paradajz propasirajte i dodajte u čorbu.

Korak 5

Kada je sve kuvano, čorbu propasirajte, dodajte kiselu pavlaku i kockice krompira.

Korak 6

Ko voli može i dodati ljutu alevu papriku.