Loader
2015-07-03

Ćevapi

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  3 slika

Ukusni ćevapi od mlevenog mesa. Naravno, razlikuju se od onih koji se pripremaju od ćevabžijskog mesa, ali su zaista ukusni.

Sastojci

  • 500 gr mlevenog mesa
  • pola glavice crnog luka sitno seckanog
  • 2 glavice belog luka sitno seckanog
  • kašika vegete ili po ukusu
  • 1 jaje
  • prezle

Postupak

Korak 1

Meso pomešajte sa belim i crnim lukom. Posolite. Dodajte 1 celo jaje i dobro sjedinite.

Korak 2

Postepeno dodavajte prezlu da dobijete čvrstu masu koja se ne lepi za ruke.

Korak 3

Ostavite u frižideru na pola sata. Oblikujte ih rukama i pržite u zagrejanom ulju.

Korak 4

Ćevape služiti uz pire krompir.