Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-04-17

Celer čorba

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte celer čorbu.

Sastojci

  • 50 g putera
  • 1 glavica celera
  • 1 dl mleka
  • 1 l supe od povrća iz kocke
  • so
  • biber
  • mešavina začina
  • 1 puna kašika gustina
  • 1 kašika seckanog lista celera

Postupak

Korak 1

Celer očistiti i iseći na kockice.

Korak 2

U odgovaraćoj šerpi otopiti puter, a zatim dodati kockice celera i pržiti ih dok ne omekšaju. Potom naliti supu od povrća i nastaviti sa kuvanjem na umerenoj temperaturi da celer omekša.

Korak 3

Pred kraj kuvanja dodati mešavinu gustina sa malo mleka, začine po ukusu i nastaviti sa kuvanjem, dok se ne dobije odgovarajuća gustina.

Korak 4

Gotovu čorbu posuti listovima celera.