Lešnik rolat
Lešnik rolat
Rolat je stvarno fantastičan, brzo se pripremi, a još brže pojede. :)Nažalost, slike nemam jer je pojeden pre nego što sam uspela da ga uslikam. 🙂
Sastojci
- 3 jaja
- 3 pune kašike šećera
- 1 puna kašika brašna
- pola kesice praška za pecivo
- 7 kašike šrepečenog samlevenog lešnika
- I još :
- eurokrem
- šećer u prahu zamirisan vanilom
Postupak
Korak 1
Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte žumanca i nastavite mućenje.
Korak 2
Dodajte prašak za pecivo, brašno i samlevene lešnike. Ulite u pleh obložen pek papirom prečnika 24 cm i pecite dok ne dobije lepu boju.
Korak 3
Rolat uvite u vlažnu krpu. Premažite ga eurokremom, isecite na parčad i pospite šećerom u prahu zamirisanim vanilom.