Torta od oraha
Probajte brzu i jednostavnu tortu sa orasima.
Sastojci
- Za koru:
- 7 jajeta
- 200 g šećera, kašika kakaa
- 250 g mlevenih oraha
- Za fil:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 50 g čokolade za kuvanje
- 200 g putera
Postupak
Korak 1
Dobro umutiti 7 žumanca sa 200 g šećera.
Korak 2
Posebno umutite 7 belanca, pa im dodajte mlevene orahe i kakao. Obe mase sjediniti, sipati u okrugli kalup i pecite na 200 stepeni oko 25 min.
Korak 3
Pečenu i ohlađenu koru presecite vodoravno tako da dobijete 2 kore.
Korak 4
Za fil: Umutite jaja sa šećerom pa kuvajte na pari. Dodajte čokoladu i puter pa ostavite da se ohladi. Hladan fil ponovo umutite.
Korak 5
Na tacnu prvo stavite prvu koru, premazati filom pa pokrite sa drugom korom. Tortu premažite i dekorišite preostalim filom.