Loader
2015-07-05

Torta od oraha

Ti se pitas - oceni

1 ocena  |  komentara  |  2 slika

Probajte brzu i jednostavnu tortu sa orasima.

Sastojci

  • Za koru:
  • 7 jajeta
  • 200 g šećera, kašika kakaa
  • 250 g mlevenih oraha
  • Za fil:
  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 200 g putera

Postupak

Korak 1

Dobro umutiti 7 žumanca sa 200 g šećera.

Korak 2

Posebno umutite 7 belanca, pa im dodajte mlevene orahe i kakao. Obe mase sjediniti, sipati u okrugli kalup i pecite na 200 stepeni oko 25 min.

Korak 3

Pečenu i ohlađenu koru presecite vodoravno tako da dobijete 2 kore.

Korak 4

Za fil: Umutite jaja sa šećerom pa kuvajte na pari. Dodajte čokoladu i puter pa ostavite da se ohladi. Hladan fil ponovo umutite.

Korak 5

Na tacnu prvo stavite prvu koru, premazati filom pa pokrite sa drugom korom. Tortu premažite i dekorišite preostalim filom.