Ćevapi
Ukusni ćevapi od mlevenog mesa. Naravno, razlikuju se od onih koji se pripremaju od ćevabžijskog mesa, ali su zaista ukusni.
Sastojci
- 500 gr mlevenog mesa
- pola glavice crnog luka sitno seckanog
- 2 glavice belog luka sitno seckanog
- kašika vegete ili po ukusu
- 1 jaje
- prezle
Postupak
Korak 1
Meso pomešajte sa belim i crnim lukom. Posolite. Dodajte 1 celo jaje i dobro sjedinite.
Korak 2
Postepeno dodavajte prezlu da dobijete čvrstu masu koja se ne lepi za ruke.
Korak 3
Ostavite u frižideru na pola sata. Oblikujte ih rukama i pržite u zagrejanom ulju.
Korak 4
Ćevape služiti uz pire krompir.