Fitnes testo
Integralni hleb..Hranite se zdravo.
Sastojci
- 20 g kvasca
- 500 g integralnog brašna
- kašičica šećera
- kašičice šećera
- 2 kašičice šećera
- 200 g margarina
- 5 kašike semena lana
- 5 kašike semena susama
- 100 g očišćenih semena bundeve
Postupak
Korak 1
U 1 dl mleka dodajte kvasac, kašičicu šećera, kašičicu brašna i ostavite da naraste.
Korak 2
U posudu za mešenje sipajte brašno, narasli kvasac, so, po sa mlakom vodom zameste mekše testo i ostavite da narasta pola sata.
Korak 3
Naraslo testo premesite i oklagijom razvucite u pravougaoni debljine 0,5 cm.
Korak 4
Zatim premažite umućemnim margarinom i posuti semenkama lana, pospite i sa semenom susama i badema.
Korak 5
Testo uvite u rolat i secite komade debijene 1 cm.
Korak 6
Zatim podmažite pleh u kom ce te peci i pecite 25 min na 200 stepeni.