Slani štapići
Štapići koje možete da služite za rođendanske proslave.
Sastojci
- 4 šoljice za kafu hladnog mleka
- 500 g masti
- 3 jajeta
- 1/2 kockice kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice brašna
- susam za posipanje
Postupak
Korak 1
Kvasac rastopite u hladnom mleku i ostavite ga da nadođe.
Korak 2
Mast penasto umutite sa 2 jajeta i sa 1 žumance, dodajte šećer i so.
Korak 3
Potom dodajte nadošli kvasac i postepeno dodajte brašno sve dok ne dobijete glatko testo.
Korak 4
Testo razvucite na debljinu prsta, pa ga isecite na štapiće po želji.
Korak 5
Zatim ih poređajte u pleh i ostavite ih da malo odstoje.
Korak 6
Potom ih premažite sa belancima i pospite ih sa susamom. Pecite na 200 stepeni dok ne porumene.