Žele od šumskog voća
Voćni žele, veoma ukusan
Sastojci
- 800 g zamrznutog ili svežeg mesanog bobičastog voća
- 2 dl soka od višanja
- kašika limunovog soka
- 1/2 kesice pudinga od vanile
- tečni zaslađivač
- 2,5 dl mleka
- srž vanile
- 2 kašike vanilin šećer
- 1,5 dl jogurta
Postupak
Korak 1
Kuvajte voće oko 8 minuta sa sokom od višanja, limunovim sokom i 1,25 dl vode.
Korak 2
U činicu razmutite puding sa tri kašike vode, i pustite smesu da prokuva, pa zasladite po ukusu i razdelite u čaše.
Korak 3
Napravite krem od vanile tako sto ćete prokuvati mleko sa srž štapića vanile i vanilin šećer, pa kada se skuva ohladite.
Korak 4
Pomešajte hladno mleko, jogurt i zaslađivač, pa dodajte u krem. služite sa pripremljenim želatinom od voća.