Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2016-06-03

Zapečeni karfiol

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Zapečeni karfiol.

Sastojci

  • 200 g mladog kajmaka
  • 200 g kisele pavlake
  • 1 veća glavica karfiola
  • 1 dl mleka
  • ulje
  • 3 jajeta
  • so
  • prezle
  • biber
  • sitno seckan peršunov list

Postupak

Korak 1

Skuvajte karfiol u slanoj vodi, vodeći računa da se ne raspadne. Vatrostalnu posudu premažite sa uljem i pospite sa prezlama.

Korak 2

Skuvani karfiol podelite na cvetove i složite ih u posudi. Umutite jaja, kajmak, pavlaku, sve dobro izmešajte, pa na kraju dodajte mleko.

Korak 3

Posolite po želji i prelite karfiol.

Korak 4

Karfiol pecite 20 min u dobro zagrejanoj pećnici i poslužite sa nekom salatom.