Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2017-01-10

Zapečene paprike

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  2 slika

Paprike punjene sa sirom, zapečene.

Sastojci

  • 400 g mladog sira
  • 4 paprike babure
  • 2 jajeta
  • 1 kašika griza od prosa
  • so
  • 100 g slanine
  • biber
  • seckan peršun
  • ulje

Postupak

Korak 1

Paprike presecite po dužini i očistite od semenki.

Korak 2

Sir izgnječite, a jaja blago umutite sa viljuškom. Slaninu iseckajte na sitne kockice, sve sjedinite i začinite po ukusu. Dodajte kašiku griza ukuliko je nadev suviše tečan.

Korak 3

Paprike poređajte u pleh obložen papirom za pečenje, a potom ih napunite sa pripremljenim nadevom.

Korak 4

Sve pospite sa peršunom i prelite sa malo ulja. Stavite u rernu na 200 stepeni da se zapeču.