Loader
  1. Pocetna
  2. Kuhinja
2015-04-07

Zapečene palačinke

Ti se pitas - oceni

0 ocena  |  komentara  |  1 slika

Ukusne palačinke za predjelo, punjene  mlevenim mesom.

Sastojci

  • 4 do 6 palačinke
  • 3 glavice crnog luka
  • Ulje
  • 400 gr mlevenog mesa
  • So i biber
  • Malo mlevenog muskatnog oraščica
  • 3 jaja
  • 1 dl kisele pavlake
  • 1 dl mleka
  • Malo butera

Postupak

Korak 1

Sitno iseckati crni luk i prodinstati ga na tihoj vatri. Dodati mleveno meso, posoliti i pobiberiti, Kad se meso skroz isprzi ostaviti da se malo prohladi.

Korak 2

Palačinke filovati mesom, uviti i slagati u činiju premazanu buterom.

Korak 3

Umutiti jaja, pavlaku i mleko, posoliti i dodati muskatni oraščic. Smesom preliti palačinke i staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Peći da lepo porumene