Loader
2015-09-01

Voćni kuglof

Ti se pitas - oceni

3 ocena  |  komentara  |  2 slika

Kolač sa bobičastim voćem.

Sastojci

  • 3 jabuke
  • 2 vanilina šećera
  • 1 banana
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g šećera
  • 200 ml kisele vode
  • 100 ml ulja
  • 350 g brašna
  • cimet po ukusu
  • 200 g bobičastog voća po želji ( malina, kupina, jagoda, borovnica )
  • Za glazuru:
  • 3 kašike tople vode
  • 200 g šećera
  • 1 kašika soka po želji

Postupak

Korak 1

Bananu i 2 jabuke oljuštite, izmiksirajte u blender.

Korak 2

Voće sjedinite sa vanilinim šećerom, promešajte kašikom, te dosipite kiselu vodu i ulje.

Korak 3

U smesi od šećera i voća dodajte brašno i prašak za pecivo i cimet.

Korak 4

Treću jabuku očistite i iseckajte na kockice, pa zajedno sa bobičastim voćem dodati u već pripremljenu smesu.

Korak 5

Testo sipite u kalup za kuglof koji ste obložili papirim za pečenje i pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.

Korak 6

Pomešajte vodu, sok, šećer u prahu te glazuru nanesite na kolač.