Loader
2015-05-04

Varivo sa krompirom i pečurkama

Ti se pitas - oceni

2 ocena  |  komentara  |  2 slika

Ukusno jelo čiji su sastojci bar za šestočlanu porodicu, ukoliko vam je potrebno za manju količinu ljudi jednostavno prepolovite sastojke.

Sastojci

  • 1, 700 gr krompira
  • 4 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 400 gr pečuraka
  • 500 gr svinjske krtine
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 kašika vegete
  • ulje

Postupak

Korak 1

Sitno naseckajte crni luk i dinstajte ga sa šargarepom. Kada šargarepa i luk omekšaju, dodajte meso i propržite ga. Dodajte sitno nasečen krompir i dinstajte uz često dolivanje vode.

Korak 2

Kada je krompir kuvan, dodajte oprane i nasečene pečurke i nastavite dinstanje. Jelo je kuvano kada je i meso meko - spremno. Na kraj kuvanja napravite zapršku od ulja, aleve paprike i brašna i dodajte u jelo. Ostavite na šporetu još nekoliko minuta, dodajte vegetu i pomerite sa vatre. Prijatno!